期刊简介
中华医学会主办。本刊是外科学类核心期刊，国家科学技术部中国科技论文统计源期刊，中国生物医学核心期刊，中华医学会外科学分会两本会刊之一，以“探讨理论，更新知识，指导科研，服务临床”为办刊宗旨，其内容包括外科各个专业，是紧密结合临床实践的全国实验外科专业刊物。设有“论坛”、“述评”、“实验研究”、“临床研究”、“新技术与新方法”、“动物模型”、“简报”、“综述”等栏目。创刊28年来，本刊立足外科前沿，评论医学资讯，报道实验外科最新科技成果，内容新颖，信息量大，杂志被引频次与影响因子逐年增加，已成为我国中高级外科医师学术交流的重要园地。
肉品卫生杂志征稿启事
时间：2023-08-23 10:33:01
Ⅰ、注明姓名、学位、单位（邮编）、职务、职称、研究方向、联系电话、电子邮箱。
Ⅱ、参考文献是作者撰写论著时所引用的已公开发表的文献书目，是对引文作者、作品、出处、版本等情况的说明，文中用序号标出，详细引文情况按顺序排列文尾。
Ⅲ、文责自负，严禁抄袭，因抄袭而引起的一切纠纷，本刊不承担连带责任。本刊不接受一稿多投，如果投稿后1个月内未收到录用通知，请另行处理。
Ⅳ、论文题目：黑体4号字加粗，居中。长度在20字以内，如有副标题应在15字以内。
Ⅴ、关键词是表达论文主要内容，具有检索价值的名词性术语，尽量从《汉语主题词表》中选用。关键词一般为3-8个。
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